Restaurante Muñagorri Madrid

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Mi compañero del IESE, Alfonso Balsera, junto con otros socios ha inagurado recientemente este «Gastro Bar» que sin duda hará las delicias de los amantes del buen comer.En Muñagorri (Padilla 56), la cocina corre a cargo del prestigioso chef Pedro Muñagorri, que nos ofrece una carta sencilla pero de productos de alta calidad. El restaurante cuenta con dos zonas diferenciadas: la barra donde podemos picotear algo (raciones y pinchos calientes y frios) y el salón donde podemos deleitarnos con una cocina cuidada y elaborada. Riquísimas las albondigas de curry y mostaza, el Steak Tartar y las croquetas de jamón ibérico. El apartado de vino merece una mención especial ya que cuenta con caldos de la Ribera del Duero, La Rioja, el Priorato o Rias Baixas.

Estoy seguro que este local se va a consolidar en poco tiempo en uno de los locales de parada obligada para los amantes de la buena cocina.

Más info en: http://www.munagorrirestaurante.es/

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