Restaurante Treze en Madrid

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La calle San Bernardino de Madrid siempre ha sido conocida por los innumerables restaurantes de comida oriental que podemos encontrar en esta pequeña calle a medio camino entre Princesa Conde Duque.

«Treze» es un coqueto restaurante ubicado en el número 13 de dicha calle, donde sus dueños (Saúl y Elena) ofrecen al comensal una variada carta repleta de platos compuestos por una meteria prima de alta calidad. «Cocina renovada tradicional, platos de siempre con un estilo y gusto como nunca habrás probado. Materia prima excelente y fresca e impecable en elaboración y presentación» reza su página web

De entrantes os recomiendo las «anchoas sobre arena de aceite y tomate cherry asado» y las «croquetas de bacalao y faisan con boletus«. En los platos principales destacan el «Secreto de Ibérico a la brasa» y el «Jarrete de Jabalí con tomatitos dulces, setas y manzanas«. Y de postre no os perdáis el «Sandwich de Cheseecake y Mango«.

Más info en: http://www.trezerestaurante.com/

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