El nuevo proyecto de Xavier Márquez, dueño del restaurante “La Kitchen”, esta siendo una de las sensaciones de la temporada en Madrid. Ubicado en el callejón más chic de la ciudad (El Callejón de Puigcerdá), es uno de esos restaurantes que no deja indiferente a nadie (ni por su comida ni por supuesto por su decoración). Con dos propuestas (una más informal donde picotear algo y otra más formal con restaurante a la carta), la oferta se completa con la opción afterwork que tan de moda se está poniendo en la ciudad. En cuanto a la propuesta culinaria cabe destacar: el tartar de atún rojo, la ensalada de mango, aguacate y palmitos, o el magret de pato asado con frutos rojos. De postre no os perdáis la panacotta de frita de la pasión.

Lo dicho, otro restaurante más para ver y ser visto. Su terraza es especialmente agradable.

Más info en: http://www.norestaurant.es/index.html#centro