Bares de Tapas Barcelona

Barbas. Un Bar de tapas chic en el centro de Barcelona

Barbas-barcelona

Enrique Valentí,más conocido en Barcelona como “El Madrileño”, donde ha causado furor con Restaurantes como Chez Cocó o La Paloma, abrió a finales de septiembre en los bajos del Hotel  H10 Metropolitan  (Rambla de Cataluña 7), Barbas, un bar de tapas casual donde poder picotear platos elaborados con buena materia prima. La decoración, como no podía ser de otra forma , corre a cargo del archiconocido Lázaro Rosa-Violán.

En su carta podemos encontrar exquisiteces como las anchoas hechas en casa, los mejillones en escabeche, una ensaladilla rusa de las mejores que hemos probado en la ciudad condal, croquetas de ternera y jamón, unas estupendas lentejas estofadas o unas albóndigas con sepia para chuparse los dedos. Todo ello regado con una amplia selección de vinos.

En definitiva, un homenaje a las clásicas barras de tapeo español con cocina vista hecha al momento y horario continuado, que se va a convertir en una de las referencias indiscutibles en Barcelona.

Enjoy¡¡

Más info en: http://www.barbas.es/

Página de Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurante-BarBas/1476407489293555?sk=info

Twitter: https://twitter.com/RestBarBas

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