La Lata de Sardinas, un imprescindible gastronómico en Conde Duque

Madera en las paredes, vigas de hierro y un inconfundible sello “malasañero” en la zona de Conde Duque, donde La Lata de Sardinas (Limón, 12) triunfa con su cocina de fusión y el buen hacer de su chef José Manuel González. Al mediodía, el éxito rotundo de sus alcachofas tempurizadas sobre parmentier de boletus y…

Tiradito & Pisco Bar: Cocina Peruana en estado puro.

          Que la cocina peruana es una de las mejores del mundo ya no lo pone en duda nadie, y prueba de ello es este restaurante capitaneado por el joven cocinero limeño Omar Malpartida, el cual ha sabido poner en valor su paso por las cocinas de El Celler de Can…

Taberna Muy: Placer en Conserva

Quien dijo que “comer de lata” no es sinónimo de comer bien?. “Muy” es una taberna situada en el Barrio de Conde Duque (Calle Amaniel 36) donde tiran por la borda algunos de los tópicos sobre la comida en lata. Se trata de una taberna que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos con personalidad…

Federal Café: Una estupenda opción para el Brunch en Madrid

Recién llegado de Barcelona, donde ha cosechado un gran éxito, nos llega este local con aires suecos regentado por sus dueños australianos que se ha convertido en poco tiempo en uno de los sitios de referencia de la zona de Conde Duque. Ubicado en las Plaza de las Comendadoras número 9, es el sitio ideal…