Llega China Taste, la fiesta de la gastronomía china en Madrid

Los amantes de la gastronomía China están de enhorabuena, porque llega de nuevo a Madrid, China Taste”, la fiesta de la gastronomía tradicional China, que se celebra del 9 de febrero al 11 de marzo. Tras el éxito cosechado en la primera y la segunda edición, la Embajada de la República Popular China junto con…

Un restaurante de cocina chino peruana en Madrid

En la calle Modesto Lafuente 64 se encuentra el Restaurante Chifa. Su nombre viene de la fusión entre la cocina China y Peruana,que surgió con la llegada de los inmigrantes cantoneses a Perú entre los siglos XIX y XX. El local es diminuto, y fue donde estuvo ubicado el restaurante sudestada antes de su cambio…