Restaurante Moments en el Hotel Mandarín Oriental de Barcelona

En el Hotel Mandarin Oriental nos encontramos con uno de los restaurantes de moda en la Ciudad Condal:Moments. La chef Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam han conseguido dar un toque original a las recetas catalas con platos clásicos como el arroz caldoso de gamba con picada de pescador, el Fricandó (guiso de ternera)…

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