Disfruta del poke bowl en Bananas, la nueva moda del «raw food»

En gastronomía siempre hay revoluciones, nuevos platos, booms que llenan y copan restaurantes, revistas gastronómicas, seducen a todos y no se pide otra cosa sin cesar. Ahora existe una nueva moda, los llamados poke bowls, que aunque llevan un tiempo en la carta de Bananas (Carrer Fusina 7), están siendo una auténtica revolución a nivel…