Warehouse: El templo del movimiento slowfood en Madrid

Desde finales de 2014, el templo del movimiento slow food en Madrid está sin duda en el Barrio de Salamanca en Madrid, y más concretamente en la Calle Lagasca 148. Warehouse propone una fórmula basada en materia prima obtenida de pequeños huertos locales y de los productos de la granja ecológica. Su Chef, Victor Gutierrez,…

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