La mejor tortilla de betanzos de España llega a Alcalá de Henares

¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Más aún, ¿a quién no le gustaría probar la que se ha ganado la fama de ser la más rica de España? Esta pregunta llevaba mucho tiempo sonando en la cabeza de Fran Rodríguez, cocinero y empresario hostelero alcalaíno, hasta que se convirtió en el disparador…