Muchos recordaréis nuestro post sobre Yugo de Bunker, en Marzo del 2015, donde ya vaticinábamos que su original propuesta causaría furor entre los amantes de la cocina japonesa en Madrid. Y es que este restaurante-club privado, creado por Julián Mármol en el año 2013, chef apasionado por la alta gastronomía japonesa que busca la excelencia…
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