Hay una idea que vuelve cada septiembre: que con la rutina también terminan los planes. Sin embargo, el final de las vacaciones no supone un adiós a esas conversaciones que se alargan sin mirar el reloj. Las terrazas en Madrid cobran vida al caer la tarde con picoteos improvisados y copas de vino compartidas entre amigos.
Con esta filosofía, Bodegas Montecillo propone seguir saboreando los últimos días estivales a través de una selección de locales clave donde la gastronomía y el vino se encuentran de forma natural. Espacios ideales para el tardeo en Madrid, donde cada copa invita a bajar el ritmo y prolongar la rentrée.
Azahara: El sabor del sur en el Barrio de Salamanca
En pleno barrio de Salamanca, el restaurante Azahara trae a Madrid la esencia de Andalucía. Su propuesta gastronómica cuenta con una marcada raíz gaditana donde el producto es el verdadero protagonista, otorgando especial atención al mar y al atún rojo salvaje del Estrecho.
Su carta reinterpreta la tradición andaluza desde una mirada actual para crear una cocina pensada para compartir. Esta experiencia encuentra en los vinos de Bodegas Montecillo el maridaje ideal:
- Montecillo Crianza 2022: Un tinto equilibrado y expresivo, excelente para potenciar los matices de las tapas y recetas andaluzas tradicionales.
- Montecillo Blanco Fermentado en Barrica 2025: Destaca por su complejidad, frescura y notas minerales, convirtiéndose en el aliado perfecto para pescados y mariscos en la terraza.
Café Comercial: Historia y tardeo en la Glorieta de Bilbao
Hay lugares que forman parte de la historia de la capital y el Café Comercial es, sin duda, uno de ellos. Fundado en 1887, lleva décadas siendo el punto de encuentro por excelencia de los madrileños.
En su mítica terraza, situada en plena glorieta de Bilbao, el vino Montecillo Edición Limitada 2019encuentra el escenario ideal. Este Rioja intenso y refinado, con notas de fruta madura y regaliz negro, destaca por su elegancia y profundidad. Es un vino pensado para acompañar esas charlas madrileñas que ganan matices cuando se disfrutan sin prisas.
Casa Orellana: Esencia de taberna contemporánea
En Casa Orellana, una taberna contemporánea que recupera la esencia de las tradicionales casas de comidas madrileñas, el vino es protagonista. Compartir raciones alrededor de su mesa se convierte en toda una celebración de la gastronomía castiza.
Su cuidada selección de referencias ofrece un recorrido completo por la D.O.Ca. Rioja:
- Montecillo Crianza 2022: Aporta equilibrio, frescura y notas de fruta roja madura con un delicado fondo tostado.
- Montecillo Edición Limitada 2019: Ideal para quienes buscan mayor complejidad, estructura y elegancia en copa.
- Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca 2023: Un blanco expresivo con notas florales y textura envolvente, perfecto para acompañar su cocina de producto.
El ritual de la vuelta a la rutina
Septiembre no tiene por qué ser sinónimo de despedidas, sino una oportunidad para recuperar esos pequeños rituales que hacen más llevadera la vuelta al trabajo.
Volver a las terrazas al salir de la oficina, reencontrarse con amigos o descubrir que los mejores planes no entienden de calendario son la clave. Con una copa de Bodegas Montecillo en la mano, el tardeo madrileño es la excusa perfecta para que el verano dure un poco más.