TEMPORADA DE BONITO DEL NORTE EN GOIZEKO GAZTELUPE

Como máximo exponente de la cocina vasca en Madrid, Goizeko Kabi y Taberna Gaztelupe celebran la temporada de pesca del bonito del norte, desde hace 20 años, realizando su mítico  monográfico de los mejores platos en el que el protagonista es por supuesto el distinguido túnido. Dirigida por Luis Martín, esta fiesta gastronómica comienza ya…

Los helados de flower experience

Los helados de Flower Experience son artesanos y están elaborados con frutas e ingredientes de verdad, nada de aromas ni conservantes. Si pruebas el de mango vas a descubrir una sensación nueva, si cierras los ojos parece que te estás comiendo un auténtico mango frío y cremoso, y es que estos helados tienen un porcentaje…

Celebra San Isidro en Arado Grocery & Restaurant

La festividad de San Isidro, patrón de Madrid, ha estado desde siempre ligada a la gastronomía. En la Pradera de San Isidro se comen rosquillas listas y tontas, pestiños, gallinejas, entresijos, bocadillos de calamares, cocido madrileño…  y demás  platos típicamente castizos. En Arado Grocery & Restaurant, han sabido recoger toda la esencia popular  madrileña, reinterpretando …

Paulino: Tradición renovada para los sibaritas más exigentes

Paulino es uno de los restaurantes con más solera de Madrid. A punto de cumplir 65 años, sigue conservando las señas de identidad que le han convertido en uno de los mejores restaurantes de Madrid: buena cocina, sencilla, cercana a Madrid y a los madrileños, en un marco moderno, acogedor y confortable. A las puertas…