Este 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una de las creaciones gastronómicas más populares y deliciosas del mundo, y, como no podía ser de otra manera, Horcher, restaurante histórico por excelencia en Madrid, mantiene desde hace más de cuarenta años en su carta su propia receta de este manjar con…
Categoría: Reportajes
Talentchef, la consultora española especializada en la creación y desarrollo de soluciones globales de Food & Beverage
La consultora española especializada en la creación y desarrollo de soluciones globales de Food & Beverage, Talentchef, se ha convertido en los últimos años en la empresa creadora de conceptos para el sector de la gastronomía más importante a nivel internacional, trabajando para cadenas hoteleras de la talla de Ritz Carlton, Marriott Internacional, Iberostar o…
Master de emprendimiento y gestión en hosteleria de Talent Class
Talent Class es la escuela de hostelería y cocina online de las personas que saben que se pueden hacer mejor las cosas. Cuentan con los mejores profesores dentro de cada materia para que gente con experiencia y solo con muchas horas dentro de su especialidad puedan enseñarte. Este máster está diseñado para que puedas lanzar,…
Planes recomendados para celebrar San Isidro: Probar diferentes sabores de croquetas y más el de cocido madrileño!
Solo de Croquetas es una startup gastronómica que vende más de 30 sabores de este manjar típico español, entre los que se destacan el desobrasada de Mallorca con queso de Mahón (Baleares), cachopo (Asturias), el de rabo de toro (Andalucía), el de jamón de monesterio (Extremadura), de ternasco (Aragón), y, por supuesto, el de cocido…