Maymanta, la gastronomía peruana aterriza en Ibiza de la mano de Omar Malpartida

La selva peruana, los Andes o la costa del Pacífico. Son las tres zonas que estarán presentes en la nueva propuesta gastronómica de Omar Malpartida. Ibiza ha sido el territorio por el que el chef peruano ha apostado este verano, donde ha llegado con una cocina de mestizaje y continuas odas al producto del Perú más desconocido….

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Paco Roncero elabora una carta de tapas para Nikki Beach Marbella

Nikki Beach Marbella es sinónimo de sofisticación, entretenimiento y un ambiente excepcional, así como de alta gastronomía, que ha ido ganando protagonismo año tras año a través de las innovadoras propuestas de su restaurante, elaboradas con ingredientes de la mejor calidad. Desde que se inauguró en 2003, este club de playa ha sido lugar de…

Casa Elena cumple 5 años

Ya han pasado 5 años desde que César Martín cogiera las riendas de esta casona manchega propiedad de su abuela y que data de 1920. Allí, Elena, vivió muchos años hasta que su hija, la madre del actual propietario, la convirtió en una casa de comidas en los años 90. César ya comenzó a los…

Dingo abre un nuevo local en la calle Recoletos

Después del éxito cosechado por Dingo en su ubicación de la calle Velázquez, el restaurante especializado en american food llega ahora al número 14 del Paseo de Recoletos. Lo hace siguiendo la línea de su antecesor con una oferta en la que destaca el servicio all day dining, desde primera hora del día hasta bien entrada la noche. Siguiendo…