La huella que ha dejado en tan solo tres días Guayaquil (https://guayaquil.gob.ec/), sus sabores y sus gentes a su paso por la XXIV edición de Madrid Fusión, es imborrable. Pese a que la ecuatoriana es una de las comunidades extranjeras más significativas en España, sabemos poco de su gastronomía, tremendamente rica y muy diferente a la…
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Descubre Guayaquil con el paladar
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