II Edición de Burgos entre cucharas

Burgos, la histórica y cada día más seductora ciudad castellana, se volverá a convertir del 22 al 25 de noviembre en la capital internacional de los cocidos con historia y de los platos de cuchara. El exitoso tour gastronómico que se diseñó el pasado año amplía su recorrido hasta los 30 establecimientos hosteleros que ofrecerán sus creaciones,…

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Ruta de pinchos de cuchara en Conde Duque

Los próximos días 19, 20 y 21 de octubre, la madrileña zona de Conde Duque vivirá un fin de semana gastronómico y cultural de la mano de las compañías de vinos Vintae y Democratic Wines. Garbanzos guisados, legumbres con setas, curry marinado, legumbres con seta y verdurita crujiente, lentejas con chorizo y ternera smokera son…

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Zalamero: reivindicando las tabernas de toda a vida

Que Retiro es un barrio gastronómico, ya lo sabíamos; que con la apertura de Zalamero aún lo es más, es un hecho. Las características de su oferta vienen a enriquecer la ya de por sí interesante oferta de la zona. ¿Por qué? Porque Zalamero quiere insistir en el servicio en sala y en una oferta…

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HAROMA, EL NUEVO MUST DE LA GASTRONOMIA MADRILEÑA

Bienvenidos al viaje de las raíces, la esencia y los valores a través de una deliciosa propuesta natural y urbana; bienvenidos al nuevo restaurante Haroma.Su oferta gastronómica se fundamenta en la excelencia de producto, materias primas autóctonas, los contrastes de texturas y técnicas con una cuidada estética visualpara ofrecer una cocina de autor, saludable y tradicional…

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