Desde su apertura a finales de 2019, PRÍSTINO se ha ganado la confianza de la clientela que elige la tradición culinaria de nuestro país y a quien deleita especialmente la cocina madrileña. Y si existe un plato reconocido como castizo es el cocido, por ello, ahora el suyo se incorpora a la XI Ruta del Cocido Madrileño.Se trata de una…
Categoría: Diversas iniciativas gastronómicas
El Club Matador elige el mejor roscón de Madrid
El mejor roscón artesano de Madrid de este año es el de Brulée, una panadería de Colmenar Viejo. El fallo del premio, organizado por Gastroactiud, tuvo lugar el miércoles en el Club Matador. En una cata a ciegas, un jurado presidido por Paco Torreblanca, probó los diez roscones finalistas, todos ellos de 500 gr y…
Sale a la venta el número 0 de Sibarita Magazine
Queridos suscriptores Por fin llego el día. Ya está a la venta la edición numero 0 de Sibarita Magazine En el siguiente link podéis comprar y descargar nuestra nueva revista digital. Esperamos que la disfrutéis tanto como lo hemos hecho nosotros durante su edición. El próximo número saldrá a la venta en Abril de 2021.
Maricé Cooking Moments
MARICÉ Cooking Moments nace de la pasión de Maricé Morante por la cocina. Después de muchos años dedicada a la hostelería (restaurantes, escuela, logística), se dio cuenta que lo que más me gustaba era la formación y tener su propio catering donde poder ofrecer a sus clientes una cocina sencilla e imaginativa a la vez. En…