FestiFood Madrid 2019

Del 4 al 6 de octubre, llega Festifood Madrid, el escaparate de la mejor oferta gourmet de la ciudad, de la mano de profesionales del sector gastronómico, que se celebrará en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de Madrid. El festival acogerá a más 6.000 visitantes que se acercarán disfrutar de las diferentes actividades culinarias y…

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La Gastroteca de Stéphane y Arturo en La Cocina de Frente (miércoles 22)

La Cocina de Frente abrió sus puertas el pasado febrero y ya entonces se tenía claro que sería un espacio donde acoger no solo los distintos cocidos ideados por Juanjo López; también la versión del cocido de otros cocineros. Los primero que inaugurarán estas sesiones son los Duques de Gastronia con un acontecimiento único: replicar el Cocido de Oro que servían…

Gin Mare presenta Med Transfers: una Ruta por las Estrellas, que recorrerá los mejores restaurantes con estrellas Michelin de Madrid y Barcelona

Tras el éxito del año pasado, Gin Mare vuelve a acoger las rutas Med Transfers en Madrid y Barcelona con el Mediterráneo como telón de fondo y la gastronomía como maridaje excepcional para su ginebra. En su apuesta constante por vincularse con la alta cocina y ofrecer una experiencia lo más exclusiva posible para sus…

Alta gastronomía y conciencia ecológica se dan la mano en la cuarta edición de Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet

Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa Tour volverá a reivindicar eluniverso gastronómico de los hoteles. Del 1 al 31 de mayo, los establecimientos más emblemáticos de Madrid apostarán por un formato más informal con el que animar a los ciudadanos a perder el miedo escénico a los hoteles de lujo. La tapa será la excusa perfecta para entrar «hasta la cocina» sin pasar…