La mejor tortilla de betanzos de España llega a Alcalá de Henares

¿A quién no le gusta la tortilla de patatas? Más aún, ¿a quién no le gustaría probar la que se ha ganado la fama de ser la más rica de España? Esta pregunta llevaba mucho tiempo sonando en la cabeza de Fran Rodríguez, cocinero y empresario hostelero alcalaíno, hasta que se convirtió en el disparador…

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Guía práctica de protocolo en la mesa

Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos… existen un sinfín de platos para deleitar al paladar. Si bien la mayoría de la gente es conocedora de los cubiertos que se emplean con cada manjar, en ocasiones surgen dudas sobre cuál es la manera correcta de utilizar cada uno. Por eso, el restaurante Artists Room,…

El chocolate celebra este jueves su Día Internacional

El chocolate es uno de los alimentos preferidos por los paladares de niños y mayores en todo el planeta. Por eso no es extraño que este dulce producto no tenga una, sino dos citas en el calendario: la primera en julio, cuando celebra su Día Mundial, y la segunda este próximo 13 de septiembre, que…