Mallorca es uno de nuestros tesoros más valorados del territorio insular, una isla que destaca por sus paisajes, su gastronomía y un selecto ambiente en verano. Agua turquesa, calas escondidas y un clima suave, se unen para ofrecer al turista una experiencia de calidad y excelencia. Haciéndose eco de ello, Latigazo, el restaurante referente en…
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Los cinco ‘rooftops’ de moda en Palma perfectos para esta temporada
Perfectos para sentirse más cerca del cielo, los bares-azotea o rooftop invitan a sentirse como en las nubes, con unas formidables vistas y un ambiente hedonista y cosmopolita. Música en vivo, cócteles, afterwork, chill-out, tapas, atardeceres, todo ello y más es sinónimo de terraceo en primavera y verano. En una ciudad como Palma, cosmopolita y…
Mallorca lleva a Madrid Fusión la excelencia de su gastronomía y producto local
Mallorca está presente un año más con un estand propio en la undécima edición de Madrid Fusión, del 23 al 25 de enero. Mallorca se muestra como un destino gastronómico de primer orden y lo hace a través de dos ingredientes fundamentales: una tradición culinaria que conserva recetas ancestrales y un producto local único. La…
UCO, la primera concept bakery del país, inaugura su primera tienda en Palma de Mallorca
Cate Stanton y Gus Alem, pareja fundadora de Uco, acaban de abrir su primera tienda-obrador en Palma de Mallorca en la que se han propuesto hacer pan 100% masa madre con solo 3 ingredientes: harina, agua y sal marina. Ambos apuestan fuertemente por los ingredientes ecológicos mallorquines, defendiendo que es imprescindible valorar el producto natural…