LAS BRASAS DE CASTELLANA:LA APUESTA GASTRONÓMICA DE ROSEWOOD VILLA MAGNA

Rosewood Villa Magna, el primer hotel de la cadena en España, apuesta por la gastronomía local y los productos de temporada en su espacio Las Brasa de Castellana. El restaurante liderado por el chef José Mascaros ofrece un exquisito equilibrio entre recetas con producto local de identidad española y el toque personal del chef. El…

China Crown: una apuesta por la cocina imperial china para esta primavera

China Crown, el templo de la cocina china imperial, propone, en un marco incomparable, la velada perfecta para disfrutar de la llegada de la primavera a Madrid. La filosofía de Grupo China Crown, basada en proyectar las tradiciones de la gastronomía asiática en la cultura oriental ofrece en su carta una amplia variedad de opciones…

Juanchis: genuino sabor americano sin salir de España

Todo el mundo puede elaborar una buena hamburguesa. Pero solo Juanchis’ Burgers consigue el auténtico sabor americano en un plato tan popularizado. Son capaces de alcanzar este toque tan exquisito porque cuentan con un amplio bagaje en la cuna de las hamburguesas. De hecho, la cadena está reconocida como la mejor burger de Brooklyn según…

Filippo Pizza: las mejores pizzas romanas en Madrid

Filippo Pizza abrió sus puertas el veintitrés de abril de 2020, en plena pandemia. Un bonito proyecto que arrancó como delivery, debido a la crítica situación, y unos meses después abrió las puertas de su coqueto local, ubicado en la madrileña calle de Conde de Peñalver Su propietario y chef, Alonso Álvarez Fuenmayor, nos seduce…