Pocos sitios pueden presumir de llevar casi 90 años al pie del cañón y mantener una clientela fiel. Pues es el caso del Restaurante Manolo 1934 (Calle de la Princesa, 83. Tel. 91 544 12 22 Madrid. http://www.manolorestaurante.com), que ahora dirige la cuarta generación de Rodríguez -Manuel en los fogones y Juan y Paloma en…
Categoría: Moncloa/Arguelles
Puntarena: un oasis mexicano en Madrid
Puntarena comenzó su andadura hace más de 20 años en México y en 2018 aterrizó en Madrid para asentarse como una de las propuestas culinarias más especiales de la capital. Ubicado casi clandestinamente en Alberto Aguilera 20, sede de la Casa de Mexico en Madrid, este oasis gastronómico es uno de los tres célebres restaurantes…
El Santamien: cocina tradicional con toques del mundo
Una cocina tradicional con toques del mundo’: Esto es lo que proponen en el Santiamén.Un proyecto ideado por César Vega y Rafael Mata, socios y amigos con una excelente trayectoria en el sector de la hostelería que se refleja en cada plato de su cocina. Ambos están orientados en la tradición y calidad deproducto y…
Café del Rey Beach Club: un oasis gastronómico en pleno centro de Madrid
Madrid va cobrando poco a poco su vida gastronómica y nocturna y prueba de ello es la espectacular terraza del Café del Rey Beach Club, ubicada en el Paseo del Rey 22. Nuestros amigos del Café del Rey, han convertido su terraza un verano más en un auténtico Beach Club en pleno centro de Madrid, a…