Cobo Estratos, el nuevo espacio del chef Miguel Cobo, recibe 1 Sol Repsol

Cobo Estratos es el nuevo espacio de Miguel Cobo, situado en pleno centro de Burgos, que ahora recibe 1 Sol Repsol. En una gala celebrada en San Sebastián, con todas las medidas de seguridad anticovid, el chef ha recogido este galardón que otorga la Guía Repsol y que premia “la calidad del producto, la intención…

El Día Internacional de la Croqueta en Casa Elena

El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la croqueta, un exquisito bocado típico de España, a los que pocos se pueden resistir. Las del restaurante Casa Elena, situado en Cabañas de la Sagra (Toledo), a 40 minutos de Madrid, ya son imprescindibles para sus clientes habituales y una sorpresa para los que…