Cobo Estratos es el nuevo espacio de Miguel Cobo, situado en pleno centro de Burgos, que ahora recibe 1 Sol Repsol. En una gala celebrada en San Sebastián, con todas las medidas de seguridad anticovid, el chef ha recogido este galardón que otorga la Guía Repsol y que premia “la calidad del producto, la intención…
Categoría: Restaurantes diversas localizaciones
El Día Internacional de la Croqueta en Casa Elena
El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la croqueta, un exquisito bocado típico de España, a los que pocos se pueden resistir. Las del restaurante Casa Elena, situado en Cabañas de la Sagra (Toledo), a 40 minutos de Madrid, ya son imprescindibles para sus clientes habituales y una sorpresa para los que…
Grupo Mosh se consolida como referente gastro nombrando a Franco Franceschini chef ejecutivo
Cuando se cumplen 5 años desde su nacimiento, el grupo MOSH (Mosh Fun Kitchen, Playa Padre, Momento y Motel Particulier) se ha consolidado como un referente en la oferta de ocio en Marbella. Fundado en 2015 en Marbella, la compañía es fruto de la pasión de un grupo de amigos por crear espacios diferentes donde…
THE RITZ-CARLTON ABAMA ABRE EL ESTRELLA MICHELIN KABUKI Y TXOKO, DE MARTIN BERASATEGUI
El icono del lujo en Tenerife ha sido desde sus inicios un referente en excelencia gastronómica, albergando galardonados restaurantes conducidos por prestigiosos chefs que han colocado a la isla canaria a la vanguardia de la cocina creativa y de producto. Continuando con este legado, The Ritz-Carlton, Abama abre de nuevo el emblema de la cocina…