El próximo 14 de abril es el Día del Bocata de calamares. Pocas cosas hay más castizas… Y como la elaboración no tiene mucho misterio, os lanzamos la siguiente propuesta: llenar las RRSS de #yococinoencasabocatadecalamares desde el próximo martes 14 y hasta el 2 de mayo, festividad de la Comunidad de Madrid. Si queréis que…
Categoría: Sandwiches & Bocatas
PIC&NIC: Sandwiches gourmet en el corazón de Malasaña
Con un año y medio de expertise a sus espaldas, Pic&Nic ha conquistado muchos paladares en el Barrio de Malasaña de Madrid con sus increíbles sándwiches gourmet al estilo americano. Elaborados directamente en su cocina, son capaces de transportarnos directamente a EEUU desde el primer bocado. El sándwich es el protagonista de la carta de…
BacON: El primer FastGood temático sobre el cerdo ibérico
La pasada semana fuimos a probar BacON,el primer FastGood en el mundo a base de cerdo ubicado en la Calle Conde de Peñalver, en pleno Barrio de Salamanca de Madrid. Su propuesta es sencilla y contundente : “FastGood a base de cerdo”. Un producto típicamente español como es el cerdo ibérico, presente en toda su…
Shawa: Street food de calidad en Madrid
El shawarma es un plato tradicional turco comúnmente encontrado en Medio Oriente que consiste en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera cocinada en un asador vertical, generalmente consumido con un pan de pita junto con verduras y otros acompañamientos. En España, se hizo muy popular hace una década, pero siempre ha estado…