New York Burger: ¡13 años dando la brasa! Una burger de jarrete, 113 sorteos y muchas sorpresas para celebrarlo

New York Burger (www.newyorkburger.es) lleva 13 años dándonos la brasa… ¡pero de la buena! La auténtica, americana y artesana, la que forma parte de su sabroso claim ‘brasa, madera y humo’. Creado por Óscar Colmenares y Andrea Quitián allá por el 2009, a día de hoy NYB cuenta con 6 locales en Madrid -el último…

Filippo Pizza: las mejores pizzas romanas en Madrid

Filippo Pizza abrió sus puertas el veintitrés de abril de 2020, en plena pandemia. Un bonito proyecto que arrancó como delivery, debido a la crítica situación, y unos meses después abrió las puertas de su coqueto local, ubicado en la madrileña calle de Conde de Peñalver Su propietario y chef, Alonso Álvarez Fuenmayor, nos seduce…

La carta de verano de Horcher: nuevos platos con los que refrescar el paladar

Con la llegada del buen tiempo, los pescados y las sopas de verdura frías consolidansu protagonismo en Horcher. Aunque este emblemático restaurante se caracterizapor un producto de extrema calidad durante todo el año, la época estival supone elmejor momento para consumir mariscos, tartares, gazpacho y sardinas ahumadas. Para la confección de todas sus propuestas gastronómicas,…