En pleno corazón de Madrid, junto a la Plaza de Santo Domingo, se encuentra este nuevo proyecto gastronómico que parte de conceptos tan aparentemente antagónicos como son la tradición y la modernidad fusionadas en una vibrante gastronomía capaz de reflejar en sus platos todo el sabor de la ancestral cocina asiática preparada a base de…
Categoría: Otros Barrios
Trasládate a China sin salir de Madrid con Hong Kong 70 in Chinatown, el nuevo barrio chino de la capital
Hong Kong 70 in Chinatown, ubicado en calle Nicolás Sánchez 11, nace en 2021 gracias a Paloma Fang, fundadora y alma del grupo, quien decide convertir el barrio de Usera, el barrio con más población de origen chino de toda España, en uno de los barrios chinos más cosmopolitas de Europa y atraer al público…
Palm Court renueva su carta con sabores de otoño
La llegada del otoño viene acompañada de colores ocres que visten ciudades y paisajes y de una deliciosa gastronomía marcada por productos que encuentran su máximo esplendor en estos meses, como las castañas, las setas, la calabaza o el marisco, entre otros. Palm Court, heredero del saber hacer del Ritz más clásico, tiene como premisa…
A’KANGAS: el templo para los amantes de la carne con el sello Grupo Urrechu en La Moraleja
La carne a la parrilla es la protagonista de la propuesta gastronómica de A’KANGAS by URRECHU. En su carta se ofrecen carnes con diferentes maduraciones, texturas y cortes que dan como resultado multitud de sabores y aromas distintos en cada bocado. Las carnes que se sirven cada día en su sala atesoran la calidad y…