Hay espacios que logran ser un oasis dentro de la ciudad, que hacen que nos olvidemos por unos momentos del ajetreo y el ruido propios de Madrid. Es el caso de la terraza de Urrechu Velázquez. Este enclave, situado en una de las principales arterias de la capital, cuenta en su interior con una zona…
Categoría: Chamartín
100 años de Jai Alai, el restaurante vasco con más historia de Madrid
El restaurante Jai Alai es uno de los restaurantes con más historia de Madrid. Fue fundado en 1922 por los Bustingorri Vega en la calle Alfonso XI de Madrid, en los bajos del frontón del mismo nombre. A principios del siglo XX había un frontón de pelota vasca en Madrid, allí jugaban los pelotaris de Markina, hombres jóvenes, fuertes y guapos,…
QUINQUE: un oasis gastronómico en el Barrio de Chamartín
Teníamos muchas ganas de conocer el restaurante QUINQUÉ, donde Carlos Griffo y Miguel García, elaboran una cocina de mercado basada en la tradición, en la que el cariño y la técnica van de la mano para sacar lo mejor del producto de temporada a un precio ajustado y así hacer accesible la buena gastronomía a todos…
Las noches de primavera son para cenar en L’ALBUFERA
Con la llegada del buen tiempo llegan también los días que se alargan y en los que apetece mucho más salir a cenar fuera. Por ese motivo, y dando así la bienvenida a la primavera, el restaurante L’Albufera de Meliá Castilla ha preparado un irresistible menú en el que se combinan varias de sus especialidades…