Este San Valentín, Élkar, el exclusivo restaurante ubicado en la planta 33 de Torre Emperador Castellana, invita a vivir una experiencia culinaria inolvidable. Con unas vistas panorámicas excepcionales de Madrid y una propuesta gastronómica que despierta los sentidos, Élkar presenta su exquisito Menú de San Valentín, diseñado para conquistar corazones. Un Menú para Enamorar El Menú de San Valentín de Élkar, creado…
Categoría: Chamartín
La Dorita, el nuevo asador porteño que trae a Madrid la parrilla argentina más auténtica
La gastronomía argentina más tradicional se asienta sobre dos pilares fundamentales: la carne y la parrilla. Ahora, con estos dos elementos como bandera y algunos de los platos más clásicos de la gastronomía porteña que se sirven en los tradicionales asadores, La Dorita llega a Madrid y abre su primer local. Este concepto de parrilla-restaurante busca así…
Katz- Nuevos Platos Mediterráneos
Katz, el emblemático restaurante que ha cautivado a los comensales con sus carnes ahumadas y ambiente acogedor, da la bienvenida al 2024 con una suculenta ampliación de su carta. Desde el inicio de febrero, los amantes de la buena comida van a encontrar en la carta una selección de platos inspirados en la rica tradición…
El restaurante más alto de España está en Madrid
Élkar, el restaurante más alto de España, situado en la planta 33 del edificio Torre Emperador Castellana de Madrid, anuncia su reapertura con una propuesta gastronómica de altura que mantiene la tradición culinaria mediterránea con un toque moderno. Élkar, es un proyecto impulsado por Aramark España, empresa líder en servicios de restauración, y de la…
‘Summer Nights by Urrechu Velázquez’: la propuesta del chef Iñigo Urrechu para las noches de verano
Hay espacios que logran ser un oasis dentro de la ciudad, que hacen que nos olvidemos por unos momentos del ajetreo y el ruido propios de Madrid. Es el caso de la terraza de Urrechu Velázquez. Este enclave, situado en una de las principales arterias de la capital, cuenta en su interior con una zona…
100 años de Jai Alai, el restaurante vasco con más historia de Madrid
El restaurante Jai Alai es uno de los restaurantes con más historia de Madrid. Fue fundado en 1922 por los Bustingorri Vega en la calle Alfonso XI de Madrid, en los bajos del frontón del mismo nombre. A principios del siglo XX había un frontón de pelota vasca en Madrid, allí jugaban los pelotaris de Markina, hombres jóvenes, fuertes y guapos,…