Maison Jaguar conquista Madrid con una exquisita selección de tacos mexicanos

La historia de la gastronomía mexicana tiene nombre de taco, pequeños bocados de sabor que nos trasladan al país azteca y que han copado gran parte de las propuestas culinarias de vanguardia. Maison Jaguar conquista los paladares de Madrid con su exquisita propuesta de tacos:  Maison Jaguar, la última apertura de Grupo Khazuria, es un espacio de dos…

Bocados plenos de sabor a mar para esta primavera en quintoelemento

El mar es el protagonista absoluto en la nueva propuesta gastronómica, en quintoelemento, para dar la bienvenida a la primavera: ceviches con sazones atrevidas, guisos y cazuelas ligeros con fondos deliciosos, pescados braseados con un punto más, chupe marino de aquí y allá, suaves tempuras que envuelven tesoros para el paladar. Más de veinte platos…