Tejas Verdes: La buena cocina de toda la vida en estado puro

Situado en el límite que separa Alcobendas de San Sebastián de los Reyes, el restaurante Tejas Verdes es el lugar perfecto para evadirte del bullicio de Madrid. Un oasis gastronómico que comenzó su andadura en el año 1964. La larga andadura del Restaurante Tejas Verdes en San Sebastián de los Reyes comienza en la primavera…

Mo de Movimiento: Concepto 100% sostenible en pleno barrio de Chamberi

Tiene todos los mimbres para convertirse en el restaurante del momento en Madrid , sobre todo entre aquellos clientes que valoran el concepto «Sostenibilidad» aplicado a la gastronomía. Ubicado en la Calle Espronceda 34, sede del antiguo Teatro Espronceda, ha conseguido en poco tiempo estar en boca de todos en la capital, con una fórmula…

Cantina Singular, la tasca castiza y contemporánea de Malasaña

Una cantina es, por definición, un establecimiento público en el que se sirven bebidas y comidas. Este término que se emplea de forma habitual en buena parte de Latinoamérica como equivalente a ‘taberna’, en nuestro país ha pasado a formar parte desde hace tiempo de esa larga lista de vocablos en desuso que, al escucharlos…