Llega el Brunch de Antoinette

Con la llegada del buen tiempo, Antoinette presenta su nuevo Brunch para disfrutar los fines de semana durante este verano. Una propuesta que estará disponible todos los sábados y domingos de 11.00 a 14:00h por un precio cerrado de 23 € por persona. A medio camino entre el desayuno y el almuerzo, y en el apartado…

TEMPORADA DE BONITO DEL NORTE EN GOIZEKO GAZTELUPE

Como máximo exponente de la cocina vasca en Madrid, Goizeko Kabi y Taberna Gaztelupe celebran la temporada de pesca del bonito del norte, desde hace 20 años, realizando su mítico  monográfico de los mejores platos en el que el protagonista es por supuesto el distinguido túnido. Dirigida por Luis Martín, esta fiesta gastronómica comienza ya…

Alameda Madrid: Pasión por el producto y la buena cocina

Alameda, su nombre no es fruto de la casualidad. José Ángel Castro y Evangelía Chalatsakos, artífices del proyecto, tuvieron su primera oficina como arquitecto y diseñadora dentro de una alameda, un paisaje muy común en la Vega de su Granada natal. Después de su éxito en Granada, José y Evangelina se embarcaron este año en…