Adorado es un café y bar en el que lo más importante es hacer a sus clientes sentirse como en casa ó mejor. De ahí que no se impongan restricciones a la hora de pedir lo que se desee ni tampoco en cuanto a los tiempos de ocupación de las mesas. Bajo la premisa de…
Categoría: Restaurantes Madrid
Raimunda, la nueva Terraza del Palacio de Linares
El grupo hostelero La Fabrica, que ya cuenta en la capital con algunos restaurantes como Matute, La Bobia o La 21, inaugura su nueva terraza-restaurante ubicada en el Palacio de Linares, actual sede de Casa de América. Se trata de La apertura de un nuevo concepto, fruto de la colaboración con el grupo Life Gourmet…
Las 7 claves de la tempura perfecta
La tempura, última tendencia en el mundo foodie, ofrece grandes ventajas respecto a otras formas de cubrir, tapar o envolver los alimentos. Se ha instalado en las cocinas de los mejores restaurantes gracias al asentamiento de la exquisita cocina japonesa, pero es una técnica originaria de China. Bien realizada, permite obtener un rebozado ligero y crujiente, de mejor…
Restaurantes que abren en Agosto
Agosto es sinónimo de vacaciones. Las calles de ciudades como Madrid se vacían de quienes huyen del calor y del asfalto en busca de playa o de destinos más lejanos. Sin embargo, cada vez son más quienes eligen otras fechas para disfrutar de sus días de descanso y optan por quedarse en un Madrid más…
