La temporada de trufa llega a La Tasquita de Enfrente. El restaurante, conocido por el excelente tratamiento de la materia prima, ofrece diferentes recetas con trufa, desde los platos más habituales dentro de su carta como; el cardo crudo cocido con salsa de almendras y trufa negra, la patata con trufa, la tortilla de patata cocinada en el…