El restaurante Coque, perteneciente a la prestigiosa Asociación Relais & Châteaux, de los hermanos Sandoval se vestirá de gala esta Nochevieja para ofrecer un menú degustación con un maridaje histórico. Y es que, en la noche de los deseos por excelencia, los Sandoval se han propuesto cumplir los de los más gastrónomos y hedonistas que…
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Ruta gastronómica para calentarse con los mejores platos de cuchara del Alentejo
El viajero que visite el Alentejo en otoño encontrará tradición encapsulada en el tiempo, protegida por las murallas de pequeños y encantadores pueblos; parajes bellísimos que piden a gritos ser descubiertos a pie; y una luz especial que invita a detenerse a disfrutar del momento. Con la llegada de un tiempo más fresco, tras visitar las maravillas…
La mítica marisquería El Cantábrico celebra su 75 aniversario
Cruzar el umbral de Marisquería El Cantábrico significaviajar en el tiempo para embriagarnos con la esencia de una de las primeras marisquerías de la capital. Un encantador espacio que abrió sus puertas allá por el año 1948, gracias al joven Dionisio Amorós, que bautizó el local en honor a su esposa, una joven santanderina que…
Celebra la magia de la Navidad mediterránea en Puente Romano Beach Resort
Puente Romano se prepara para dar la bienvenida a la época más especial del año, donde la belleza del Mediterráneo se combina con la esencia de la Navidad. Con una rica tradición andaluza, alta gastronómica, lujosos alojamientos y una serie de sorpresas, el resort cinco estrellas es el escenario ideal para celebrar unas fiestas inolvidables….
Un secreto: Cocido Madrileño en El Café de la Ópera
Cuando el frio aterriza en las calles de Madrid es momento de dar un cambio a la carta, poner la cuchara en la mesa y disfrutar de platos que atemperen el cuerpo. El cocido madrileño en tres vuelcos es un plato imprescindible cada viernes en El Café de la Ópera, por un precio de 29…
Restaurante Carande muestra su visión del otoño
El primer restaurante de alta cocina de Navacerrada ofrece una nueva carta de temporada destacando el producto local y una refinada técnica con influencias vascas, francesas y japonesas. El chef Carlos Carande, discípulo del actual Premio Nacional de Gastronomía Hilario Arbelaitz, enfrenta la temporada de otoño con un nuevo cambio en su propuesta donde reinan…