Siguiendo con la búsqueda de la excelencia en la calidad de las anchoas (100% bocarte/boquerón capturado “al alba” en la modalidad de cerco, en el bravío mar Cantábrico, y 100% elaborado en la villa marinera de Laredo), Codesa vuelve en el 38º Salón de Gourmets con su exclusiva “Reserva de Familia – 8 Filetes Edición Limitada”. Un pequeño paso más que,…
Categoría: Productos gourmet
SENSIA Experiencia rinde homenaje a las mujeres productoras y emprendedoras en su Selección de Marzo
SENSIA Experiencia dedica su Selección de Marzo a las Mujeres Productoras Artesanas, una edición especial que celebra el talento femenino en la gastronomía con motivo del Día Internacional de la Mujer (8M). Entre las diferentes iniciativas lideradas por ellas, se incluyen tres del mundo del vino, la ganadería, la agricultura y la pesca artesanal, cuyos…
El AOVE nº 1 mundial por 8º año consecutivo
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) Palacio de Los Olivos sigue liderando el ranking internacional “The EVOO World Ranking” en las variedades Picual y Arbequina. Por octavo año consecutivo, Palacio de Los Olivos ha sido reconocido como el AOVE más premiado del mundo en la variedad Picual y, por tercera vez, en la variedad Arbequina. Este logro consolida su posición de líder global al acumular más de 300…
El Roscón de Reyes de Turris
Turris es un obrador artesano especializado en pan, bollería y pastelería. Su origen se remonta al año 2008, cuando el panadero Xavier Barriga decidió abrir el primer establecimiento en Carrer Aribau. Desde entonces la marca no ha dejado de crecer y de ganar popularidad entre las calles catalanas. Actualmente, cuenta con un total de 37…
Queso D.O Manchego de Quesos de Hualdo, el mejor regalo gastro por Navidad.
La quesería artesana contemporánea “Quesos de Hualdo” -Carpio del Tajo, Toledo- ha hecho una ambiciosa apuesta: elaborar quesos de corteza natural con la leche cruda recién ordeñada de su propia ganadería Su excelencia radica en la materia prima: la leche, de gran riqueza. Esta procede de un rebaño propio de casi 2.000 ovejas de raza manchega certificada,…
El primer caviar ecológico beluga español llega a las mesas navideñas de la mano de Riofrío
Caviar Ecológico Riofrío, el primer caviar ecológico del mundo, da un paso más en el sector de la alta gastronomía con la crianza y producción de su propio caviar beluga, un auténtico tesoro que estará disponible estas Navidades.Este logro representa un hito en la historia de la marca, consolidando su posición como líder en caviar sostenible y de calidad…