El restaurante Food Circle se alza como la apuesta fine dining del hotel Sublime Comporta, en Portugal, capitaneada por el chef Pedro Calhau y centrada en el aprovechamiento del huerto propio y el uso de las brasas, para presentar una propuesta vegetal, ligera, ácida y fresca. Una experiencia envolvente e inmersiva, donde cada noche, 14 comensales se…
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LOS 33, N·15 ENTRE LOS 101 WORLD’S BEST STEAKS RESTAURANTS
Upper Cut Media House ha publicado su última edición de «101 World’s Best Steak Restaurants», ranking publicado de manera anual desde su creación en 2019, que celebra el pináculo de la comida de carne en todo el mundo, y que ha reconocido el proyecto de Sara Aznar y Nacho Ventosa, Los 33, como el n·15 mejor restaurante de carne del mundo para la…