Celebra el día de la hamburguesa en Horcher

Este 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una de las creaciones gastronómicas más populares y deliciosas del mundo, y, como no podía ser de otra manera, Horcher, restaurante histórico por excelencia en Madrid, mantiene desde hace más de cuarenta años en su carta su propia receta de este manjar con…

Mario Sandoval recibe el Premio al Mejor Chef en la 50ª edición ACYRE

Mario Sandoval, chef del restaurante madrileño Coque, ha recibido el Premio al Mejor Chef en la 50 edición de los Premios ACYRE, organización que aglutina a los distintos profesionales de la hostelería madrileña que trabaja desde hace casi un siglo en posicionar la gastronomía madrileña en un valor seguro y de excelencia. Este galardón ha…

El tradicional rabo de toro llega a la mesa con San Isidro

Ya queda poco para que los madrileños se vistan de chulap@s y la ciudad sea una fiesta, porque el próximo lunes 15 de mayo es San Isidro, ¡y hay que celebrarlo! ¿Qué mejor manera que hacerlo que disfrutando de una de las recetas más tradicionales de estas fechas? En muchas salas abunda estos días, como…

Opciones para celebrar el día de la madre

Se nos quedan cortas 24 horas para celebrar el Día de la Madre, pero entre los planes seguros para hacerlo están los que se disfrutan en torno a una mesa, así que os hablamos de restaurantes perfectos para la ocasión, que encandilen a mamá con menús dedicados especialmente para ella o con alguna que otra…