La Paloma: Un clásico que nunca pasa de moda

La Paloma es el resultado de más de 21 años de colaboración entre dos reconocidos profesionales en el sector de la restauración: Segundo Alonso como jefe de cocina y Mariano Ávila como jefe de sala. Ambos coincidieron en uno de los más prestigiosos restaurantes de Madrid, donde trabajaron durante varios años hasta que sintieron la…

Llega China Taste, la fiesta de la gastronomía china en Madrid

Los amantes de la gastronomía China están de enhorabuena, porque llega de nuevo a Madrid, China Taste”, la fiesta de la gastronomía tradicional China, que se celebra del 9 de febrero al 11 de marzo. Tras el éxito cosechado en la primera y la segunda edición, la Embajada de la República Popular China junto con…

Promoción de UberEats para los lectores de La Guía del Sibarita en Madrid

Como muchos de vosotros probablemente sabéis, Uber acaba de lanzar en Madrid su nueva aplicación para pedir comida a domicilio a través de los teléfonos móviles. A diferencia de otros servicios similares, no se requiere pedido mínimo y los menús vienen acompañados de decenas de fotos de los platos. En un primer momento, UberEats funcionará…