Este verano, las Fiestas del Carmen en Ponzano se enriquecen con una deliciosa novedad: la Ruta de la Tapa Fría. Esta iniciativa nace de la comprensión de nuestros consumidores y de las tendencias estivales, respondiendo a la creciente demanda de experiencias gastronómicas frescas y ligeras durante los meses de calor. Los consumidores buscan no solo…
Etiqueta: Restaurantes Chamberi
El restaurante El Señor Martín presenta en junio su «monográfico sobre el atún rojo de Almadraba»
El restaurante El Señor Martín, reconocido por ser uno de los templos de pescado y marisco en Madrid, presenta un menú monográfico sobre atún rojo de Almadraba. Una iniciativa que, coincidiendo con la XIV Ruta de Atún de Almadraba, rinde tributo a uno de los peces más emblemáticos y sabrosos de nuestros mares. La ruta…
Bar Tomate Madrid presenta su nueva propuesta de brunch «TomaBrunch»
El icónico Bar Tomate, conocido por su ambiente de bar con cocina informal y platos para tapear, presenta una nueva propuesta de brunch los fines de semana con buffet libre, acompañado de música en vivo de son cubano. Esta nueva oferta llamada “TomaBrunch”, se ha convertido en el plan ideal para disfrutar de un desayuno relajado en el reconocido barrio Chamberí…
Toki, restaurante japonés de Marcos Granda en Madrid, consigue su primera estrella Michelin
TOKI reivindica el tiempo y el espacio, el ahora y el aquí. Abrió al público el pasado mes de abril con un revolucionario concepto para solo seis. comensales. El chef de origen japonés Tadayoshi Motoa y la jefa de sala Erlinda Rábade se entregan con pasión a cada servicio, es decir, a cada celebración consciente…
Ya está disponible la edición de primavera de Sibarita Magazine
Ya está disponible un nuevo número de Sibarita Magazine cargado de sugerentes propuestas gastronómicas y planes para disfrutar de vuestro tiempo libre. En esta ocasión, la portada de la revista es Pablo López Ibarra, chef y propietario del restaurante Brutalista en Madrid. Algunos de los reportajes que os hemos preparado son los siguientes: Esperamos que…
Casa Sr Ito. La nueva aventura de Iban González y Sergio Monterde
Lo han vuelto a hacer. Iban González y Sergio Monterde, creadores del Grupo Sr. Ito, acaban de inaugurar Casa Sr. Ito y ya han atraído todas las miradas. Su última apertura tiene alma de taberna y revoluciona la escena culinaria de Madrid con un atrevido, divertido y, por supuesto, suculento concepto que fusiona la cocina…