Si existe un lugar referente por su cocina en Latinoamérica, ese es Perú, cuna de algunas de las elaboraciones más reconocidas a nivel internacional. Y si hay algún tipo de gastronomía que triunfe también a nivel mundial es la japonesa, en todas sus versiones. Juntando ambas surge la cocina nikkei, núcleo central de la carta…
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Club Macarfi. El Club de los apasionados por la gastronomía
Esta semana ha tenido lugar la presentación de Club Macarfi, el club de los apasionados por la gastronomía que buscan experiencias exclusivas, ideado por los creadores de la Guía Macarfi. Durante un cóctel almuerzo elaborado por los célebres chefs Rafa Zafra (Estimar- Barcelona), Josean Alija(Nerua Guggenheim Bilbao- Bilbao), Germán Carrizo(Fierro- Valencia) y Fernando Villasclaras (El…
Menú Omakase, donde dejarse sorprender por el chef en SLVJ Canalejas
La capital madrileña no deja de sorprendernos con sus propuestas culturales y gastronómicas para todos los gustos. Cada día aparecen nuevas opciones, tanto nacionales como de todas las partes del mundo. Sin embargo, hoy en día una de las más exitosas es la cultura japonesa: literatura, cine, música y gastronomía triunfan en la capital poniendo…
Llega a Arturo Soria La Vasco Andaluza, el nuevo restaurante con lo mejor de la gastronomía del norte y del sur
¡Septiembre llega con novedades muy sabrosas! En uno de los locales más míticos del cruce de Arturo Soria con Alcalá acaba de abrir sus puertas La Vasco Andaluza (Arturo Soria, 2. Madrid. Tel. 91 216 20 21 / 687 683 571. http://www.lavascoandaluza.com) un restaurante que promete deliciosos viajes al norte y sur del país sin…
La gastronomía más seductora del Líbano llega a Chueca de la mano de Solidere
Solidere es un precioso restaurante que abrió sus puertas hace ya una década, en el madrileño barrio de Chamartín, para deleitarnos con una seductora propuesta gastronómica que se disfruta plenamente en un precioso local, donde los detalles son los grandes protagonistas. Su creador, el encantador empresario Basem Alawartany, , se ha lanzado recientemente a la…
La agenda más hedonista para un otoño de moda
BLESS Hotel Madrid ha preparado una agendarepleta de actividades y experiencias para que la vuelta del verano sea más llevadera. Durante el mes de septiembre y octubre, BLESS Hotel Madrid ofrece múltiples opciones para disfrutar de la capital en sus diferentes espacios, Picos Pardos Sky Lounge by Martini y Pinzelada Lounge, con exquisita gastronomía y…