Gracias al nombramiento de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025 hemos conocido rincones, gentes, paisajes e ingredientes sin parangón a lo largo de sus cuatro provincias. Barcelona no requiere presentación, pero sí merece redescubrirla con otros ojos, porque allí se encuentra el epicentro de la sostenibilidad y la creatividad culinaria catalana, donde más estrellas Verdes y Michelin…
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Los Tortillez presenta la Tortilla Maruxa
Los Tortíllez, el templo barcelonés de la tortilla, se tomará pronto unos días de merecido descanso… pero no sin antes dejar a su clientela con el mejor sabor de boca. Y lo hace a lo grande, con su creación: la Tortilla Maruxa. Este bellezón combina lo mejor de la tradición gallega y el toque canalla de…
Este es el afterwork perfecto en el corazón de Barcelona
La Terraza de Anna, ubicada en la azotea del hotel Room Mate Anna, se ha consolidado como el lugar ideal para disfrutar del afterwork en Barcelona. Abierta todo el año, esta joya totalmente al aire libre combina coctelería de autor, una deliciosa carta de tapas y platillos, y unas vistas espectaculares, con la emblemática Casa…
Vivo Tapas: un restaurante que rinde culto a los sentidos
En pleno centro de Barcelona (C/Roselló entre Rambla Cataluña y Paseo de Gracia), el restaurante Vivo Tapas se presenta como el nuevo punto de encuentro para aquellos que quieran disfrutar de una buena comida a cualquier hora del día y a su gusto.El nombre no engaña, aunque no lo dice todo: el restaurante ofrece tapas, por supuesto, pero también platos más…
La cultura del tapeo llega a Palo Alto Market en su edición ‘Delicius’
Nos encanta Palo Alto Market, y la próxima edición es todo un homenaje al #fingerfood. Los próximos 3 y 4 de febrero el arte del tapeo invadirá este mercado callejero de Barcelona con más de 20 propuestas entre las que elegir. Una edición en la que el visitante podrá llenarse al estómago mientras disfruta de…
Bar Cañete. Mesa o mantel en pleno Raval de barcelona
Hacía tiempo que teníamos pendiente hacer este post sobre uno de los locales que más interés ha despertado durante el año 2015 en Barcelona. Y es que Cañete, en pleno Raval Barcelonés ha sido una de las sorpresas del pasado año. Su receta para este éxito es clara: una mezcla de tradición y modernidad que…