El 9 de marzo se celebra el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, un plato que emociona a casi todos los españoles y una de las recetas más famosas de nuestra gastronomía en todo el mundo. Plato estrella en bares y restaurantes para consumir a todas horas del día, desde el desayuno diario hasta…
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Segundas jornadas de la Tortilla en el Triball
Una de las joyas de la gastronomía española por excelencia, merece una ruta gastronómica. La tortilla, esa simple receta, económica y de toda la vida, comida estrella de días de campo y playa y lo más demandado por los turistas extranjeros, junto con la paella. Y es que, no hay quien se resista a la…