Este restaurante ultra chic de aire parisino de la calle Diagonal de Barcelona se ha convertido en poco tiempo en uno de los lugares de moda de la ciudad.

Los protagonistas de este local son las aves y las carnes que se asan a la vista de los clientes:el pollo asado (con tres elaboraciones de ‘pollo tomatero’ o ‘coquelet’), el pollo de Bresse, el pichón y la codorniz de Las Landas, el canetón asado y la pechuga de pato. Además, el restaurante prepara un sabroso jarrete, un lechazo de raza churra y el cochinillo de Arévalo, elaborados en el horno de leña aromatizado con madera de encina.

Toda una experiencia este restaurante que ha sabido convertir la comida clásica en una experiencia chic y moderna.

Más info en: http://www.chezcoco.es/

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