Tras el éxito y buena acogida de las diferentes ediciones de la revista digital Sibarita Magazine, hoy ha visto la luz el numero 8 especial segundo aniversario correspondiente a la temporada de invierno 2023. Un nuevo número lleno de interesantes reportajes sobre gastronomía y turismo, entre los que cabe destacar: ▪ Entrevista al interiorista Rafael Sitges….
Autor: Carlos Sáez
Mallorca lleva a Madrid Fusión la excelencia de su gastronomía y producto local
Mallorca está presente un año más con un estand propio en la undécima edición de Madrid Fusión, del 23 al 25 de enero. Mallorca se muestra como un destino gastronómico de primer orden y lo hace a través de dos ingredientes fundamentales: una tradición culinaria que conserva recetas ancestrales y un producto local único. La…
Las 10 tendencias que marcarán el sector de la alimentación este año según el informe Fooduristic’23
El informe anual Fooduristic’23 ha presentado su nueva edición bajo el título “Alimentando soluciones para un mundo complejo”, en el que recoge las principales cifras que el sector alimentario dejó el pasado año y apunta las tendencias que marcarán su desarrollo en 2023. En esta ocasión, el informe desarrollado por el equipo y colaboradores de…
Oda a la Tarta de Chocolate
Puede que la tarta de queso se haya adueñado de las cartas, pero ante una buena de chocolate, es difícil resistirse, así que… ¿alegramos el final del empinado enero con este clásico y celebramos su día el próximo 27? Disfrutamos de varias versiones que enamoran: con un toque de AOVE, en texturas, con Oreo… más…