Veselka: Un restaurante Ucraniano en pleno East Village en New York

Este local es toda una institución en el Village, sobretodo entre aquellos que le gusta cenar algo a horas intempestivas después de una noche de juerga en New York. Con horario de 24 horas, en su carta podemos encontrar no sólo especialidades de la comida ucraniana, si no los típicos platos de la comida americana (hamburguesas, sándwiches, pollo frito, etc. En cuanto a la comida autóctona de Ucrania son especialmente reseñables los «Varenyky», unas empanadillas muy típicas de aquel país (cocidas o fritas) rellenas de patata, queso, champiñones, etc, el stroganoff de carne o la albóndigas ucranianas. No os perdáis los desayunos copiosos con pankaces, huevos revueltos o tortillas.

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Así que ya sabéis donde podéis ir después de una noche de desenfreno en New York si queréis ir a la cama con el estomago lleno.

Enjoy¡¡¡

Más info en: http://www.veselka.com/

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