El Roscón de Reyes de Moulin Chocolat

Ricardo Vélez, maestro pastelero y propietario de Moulin Chocolat, es un incansable rastreador de sabores, aromas, texturas y diseño. Desde 2006 acumula un histórico de éxito de recetas propias, originales y más clásicas, que ya se han convertido en parte de la esencia de Madrid, tanto para residentes como para visitantes, que visitan su local…

Sale a la venta el número 0 de Sibarita Magazine

Queridos suscriptores Por fin llego el día. Ya está a la venta la edición numero 0 de Sibarita Magazine En el siguiente link podéis comprar y descargar nuestra nueva revista digital. Esperamos que la disfrutéis tanto como lo hemos hecho nosotros durante su edición. El próximo número saldrá a la venta en Abril de 2021.

Maricé Cooking Moments

MARICÉ Cooking Moments nace de la pasión de Maricé Morante por la cocina. Después de muchos años dedicada a la hostelería (restaurantes, escuela, logística), se dio cuenta que lo que más me gustaba era la formación y tener su propio catering donde poder ofrecer a sus clientes una cocina sencilla e imaginativa a la vez. En…

Quilicuá Catering by Luca Rodi

Quilicuá Catering es una de las numerosas aventuras culinarias de Luca Rodi. Para quien no le conozca, este chef, cuya formación inicial poco o nada tiene que ver con la cocina (Rodi es licenciado en ADE), siempre tuvo una inquietud creativa que le llevó por los derroteros culinarios. Su experiencia entre fogones es dilatada: ha…

Décimo B: Un Bar de comidas de los de toda la vida

El pasado mes de julio abría sus puertas décimo B, un bar de comidas situado en el número 8 de la calle Conde Duque de Madrid. Con una oferta gastronómica sabrosa, sencilla y asequible en tiempos inciertos. Con una cocina mediterránea con ligeros toques de creatividad, décimo B se presenta como un lugar de encuentro…