El 21 de marzo se celebra el Día del Vermut, una bebida con cada vez más aficionados. Para celebrarlo, Vermut Zarro se une a Hermanos Vinagre e invita a los fans del aperitivo a un vaso de vermut totalmente gratis.
La promoción estará activa desde hoy lunes 16 hasta el jueves 20 de marzo. Entre las 16:00h y las 19:00h, quienes pidan cualquier ración en cualquiera de los cinco locales de Hermanos Vinagre en Madrid recibirán, sin coste, un vaso de Vermut Zarro. Una invitación para disfrutar del ritual más castizo de la ciudad como se merece.
Día: lunes 16 de marzo a jueves 20 de marzo.
Hora: de 16:00h a 19:00h.
Dónde: en todos los locales de Hermanos Vinagre:
- C. de Narváez, 58, Retiro.
- C. del Cardenal Cisneros, 26, Chamberí.
- C. de Gravina, 17, Centro.
- C. de Argumosa, 12, Centro.
- Paseo del Pintor Rosales, 24, Moncloa-Aravaca.
La historia del vermut
El vermut proviene de antiguas preparaciones de vino macerado con hierbas usadas con fines medicinales, aunque su versión moderna comenzó a desarrollarse en Europa a partir del siglo XVIII. En España, especialmente desde finales del XIX y durante el XX, se arraigó la “hora del vermut” como tradición social con recetas locales, como sucedió con Zarro.
Carlos Muñecas padre desarrolló una receta única de vermut, escogiendo cada hierba a mano para lograr el sabor y carácter perfecto. Algunas se maceraban lentamente; otras, infusionadas con precisión. Así se creó una obra artesanal que pronto se convirtió en leyenda.
En 1968, la segunda generación de la familia Muñecas continuó su legado y nació Vermut Zarro, el vermut de Madrid. Respetando la tradición y el arte de su padre, conservaron las barricas de madera y sumaron tecnología de vanguardia, fusionando pasado y presente.
Hoy, Vermut Zarro es un viaje en el tiempo, un homenaje a su herencia y saber hacer. Lo que nació en casa hoy recorre el mundo, manteniendo viva la esencia de su creador. Zarro es Madrid, tradición y un legado con sabor original.