Amor de Bellota, del Grupo Raza Nostra, abre sus puertas en el Mercado de Chamartín. Este espacio, que nace avalado por la experiencia y trayectoria de casi 40 años de la charcutería de Raza Nostra y que ahora se renueva, se especializa en alta charcutería, combinando el respeto por las recetas tradicionales con la mejor…
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Ya está disponible la edición de otoño de Sibarita Magazine.
Siempre hemos dicho que la estación de otoño es una de las que más nos gustan del año. Es época de castañas, de pumpkin spice, de buñuelos de viento, de caza, de setas. Esta estación nos ofrece innumerables opciones gastronómicas a cual más interesante. El otoño es el preámbulo de las festividades navideñas, con Halloween…
Aún quedan 2 semanas de Cordero Segureño IGP en Uskar
De las paredes de Uskar (Alonso del Barco, 11. Madrid. Tel. 91 139 68 63. https://restauranteuskar.com)cuelgan, junto al gran espejo en el que se refleja la bodega, unas cabezas artesanales de ovino en mimbre y lana, un guiño que deja patente la importancia que tiene el Cordero Segureño en esta casa de aires granadinos con un poco de levante, un punto viajero, el cariño de la abuela…
Coque reunirá a los chefs Mario Sandoval y Luis Valls en un exclusivo cuatro manos el próximo 24 de octubre
El próximo 24 de octubre, el chef Mario Sandoval recibirá en la cocina de Coque a Luis Valls, de El Poblet (Valencia),para ofrecer a los comensales un menú a cuatro manos en el que unirán creatividad, pasión y sabores propios. Será una ocasión única, una sola velada, en la que estos dos iconos de sus respectivas ciudades…
Miele Bilbao recibe a Kasama, el primer restaurante filipino del mundo en obtener una estrella Michelin.
La ciudad de Bilbao ha sido el destino elegido para dar comienzo a estas Miele Cooking Sessions, unas sesiones culinarias organizadas por la marca de electrodomésticos premium, que reúnen a chefs internacionales con estrella Michelin y otros profesionales del sector. En esta ocasión, el evento ha contado con la participación estelar de Kasama (Chicago), el primer…
Ruta de coctelerías en Sevilla: seis bares imprescindibles para disfrutar de los mejores cócteles con Cointreau
Cointreau desembarca en Sevilla con una propuesta única para los amantes de la coctelería: una ruta exclusiva que invita a descubrir lo mejor de la mixología en seis locales seleccionados de la ciudad. Este recorrido permitirá disfrutar de una selección de cócteles icónicos, desde un Margarita clásico hasta un sofisticado Cosmopolitan y terminando con un…