Aire: Una rôtisserie moderna en el Barrio de Chamberí

En pocos meses se ha convertido en uno de los restaurantes de moda de la capital. Sus dueños, Erika Feldmann e Ignacio González-Haba han creado este local dedicado al mundo de las aves en una de las calles con más encanto de Madrid; la calle Ofila. El compromiso de sus fundadores hace que el producto…