La asociación de hosteleros y restauradores Alcalá Gastronómica – Fomentur, en colaboración con el Ayuntamiento de Alcalá de Henares y la concejalía de Turismo, pone en marcha una nueva edición de sus Jornadas Gastronómicas Cervantinas, que este año alcanzan su 29ª edición bajo el sugerente lema ‘Los delirios del Quijote’. Del 13 al 19 de…
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8 de octubre Dia Internacional del Pulpo. Cuatro lugares donde disfrutarlo
El pulpo tiene su propio día en el calendario, una oportunidad única para celebrarlo como se merece. El próximo 8 de octubre, cuatro restaurantes rinden homenaje a este manjar del mar, un clásico que se reinventa cada temporada, demostrando su gran versatilidad en la cocina. EGUN-ON, en Madrid; TRASTO y AZUL MEDITERRÁNEO, en Valladolid; y LA…
Vermell, el restaurante del hotel Vestige Son Vell en Menorca, cierra su tercera temporada con una propuesta gastronómica única
Vermell, el restaurante del hotel Son Vell de Vestige Collection en Menorca, pondrá broche final a la temporada celebrando el próximo31 de octubre un festín abierto a clientes no alojados en el hotel en el que rendirá homenaje a la riqueza gastronómica de Menorca, con un menú exclusivo elaborado con los mejores ingredientes de la isla. Ubicado a tan solo 20 minutos de Ciutadella, el restaurante Vermell ha sido uno de los grandes…
La Parrilla de Arganda cumple cinco años y lo celebra con platos estrella y emblema de la temporada: el cocido madrileño
La Parrilla de Arganda cumple cinco años, un lustro marcado por su compromiso con la cocina tradicional, su respeto por la mejor materia prima y su fidelidad a las brasas.Desde su apertura, el restaurante se ha consolidado como un referente gastronómico en el sureste de la Comunidad de Madrid, ofreciendo a sus comensales una propuesta honesta que…
Picalagartos, el restaurante y rooftop de referencia de la Gran Vía madrileña, da la bienvenida a su versión más atrevida
Picalagartos Restaurant & Azotea Bar abrió sus puertas hace más de siete años en pleno corazón de la Gran Vía madrileña y se ha posicionado a lo largo de este tiempo en una de las azoteas más reconocidas y visitadas de Madrid. Con unas impresionantes vistas que sobrevuelan la mítica arteria de la capital, ahora, este…
Chispa Bistró recibe la Gilda de Oro otorgado por La Picaeta al mejor restaurante
Chispa Bistró, el restaurante del chef Juan D’Onofrio en Madrid, ha sido galardonado con la Gilda de Oro al Mejor Restaurante en la IIIª edición de los premios impartidos por La Picaeta, que tuvieron lugar anoche en Madrid. La Picaeta es el podcast gastronómico más escuchado de España, lanzado en 2021 por Javier Cirujeda y Adrián Alcaide,…