Llega la sexta edición del mes de los callos 

Este año se cumple la 6ª Edición de estas Jornadas Gastronómicas. Creadas con el fin de promocionar el plato de CALLOS, y elevarlo a la categoría de plato principal y estrella de una comida. Para ello se ha ideado un Menú Especial que distintos Restaurantes de Madrid ofrecen durante un mes, del día 1 al…

Els Pescadors: Esencia marinera en Poble Nou

Lejos de la Barcelona que todos conocemos, con sus restaurantes por las zonas más conocidas de las ciudad como el Eixample, Paseo de Gracia, el emergente Raval o el Born, existen auténticos tesoros escondidos alejados del bullicio y de la aglomeración de turistas. Esta semana hemos tenido oportunidad de ir a conocer uno de los…

Saborea la I Ruta de Tostas por Triball

Gustan a todo el mundo –carnívoros, vegetarianos o amantes del pescado– , admiten cualquier ingrediente, son ideales para compartir y con dos ya “has cenado”. Algo tan sencillo como una rebanada de pan tostado con “algo encima” se convierte en un arte, fácil de disfrutar.Del 15 al 18 de noviembre,  20 locales de la zona…

El restaurante Voramar gana el concurso Mejores Arroces de España 2017

Los arroces de Valencia, Canaria y Castilla y León han sido sólo algunos de los finalistas de la I Edición del concurso Mejores Arroces de España 2017, impulsado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) con el apoyo de Unilever Food Solutions, cuya final ha tenido lugar hoy 31 de octubre en…

La Pecera: Taiyakis en pleno Barrio de Malasaña

La Pecera se ha convertido en poco tiempo en la propuesta de helados mas original de Madrid: un cono de helado con forma de pez y textura de gofre que esta causando furor en el Barrio de Malasaña. Se trata de una propuesta traida del país del sol naciente, donde es uno de los postres…