New York Brunch en New York Burger Caleido, los 7 días de la semana

¿Hay algo más neoyorquino que una hamburguesa, un brunch o un rascacielos? Probablemente no. Pero lo bueno es que todo eso lo tenemos también en Madrid, exactamente en New York Burger Caleido(Torre Caleido. Pº Castellana, 259 E. Local 509-510. Madrid. Tel. 91 058 02 03. http://www.newyorkburger.es). Y es que el 9º restaurante de esta firma…

MAD Gourmet: El mas foodie para este verano en Madrid

El verano ha llegado pegando fuerte y todos estamos buscando las actividades más frescas y divertidas. Si estás en Madrid de vacaciones o aun te queda para disfrutarlas, MAD Gourmet Galería Canalejas te propone los planes más refrescantes y deliciosos de la ciudad: Cócteles premium, tapas creativas o platos de cocina internacional en un ambiente…

Katz: dos años dando que hablar en la Calle Gabriel Lobo

El restaurante Katz Madrid fue la primera apertura de un concepto gastronómico que el israelí David Bibi concibió para Madrid del que ya os hablamos en nuestro blog hace dos años. Abierto en 2020, Katz Madrid es un restaurante con influencias norteamericanas, europeas e israelíes. Su nombre es un homenaje al legendario templo del pastrami…

Celebra el Día Mundial del Sándwich Mixto en CASA NEUTRALE

El próximo 12 de abril, CASA NEUTRALE, la cafetería con esencia mediterránea que abrió el pasado mes de noviembre en el barrio de Las Salesas, propone celebrar el Día Mundial del Sándwich Mixto con una de sus creaciones más exitosas. El mixto de CASA NEUTRALE se elabora con pan de molde brioche artesanal de Panadarío…

Maison Mèlie, el glamour y la autenticidad de la gastronomía francesa en el corazón de Madrid

Hace poco más de un año que llegó a la madrileña calle de Génova un novedoso concepto que, en un coqueto local con acogedoras paredes vestidas de toile de Jouy, evoca a un café parisino de finales del siglo XIX, aunando la patisserie (pastelería) con la boulangerie (panadería) y el restaurant boutique. Su nombre, Maison Mélie, proviene de una pastelería que abrió sus puertas…

Cantina Singular, la tasca castiza y contemporánea de Malasaña

Una cantina es, por definición, un establecimiento público en el que se sirven bebidas y comidas. Este término que se emplea de forma habitual en buena parte de Latinoamérica como equivalente a ‘taberna’, en nuestro país ha pasado a formar parte desde hace tiempo de esa larga lista de vocablos en desuso que, al escucharlos…