Existen restaurantes que merecen un viaje y Marcos, el restaurante de Marcos Granda ubicado en Gijón, es uno de ellos. Reúne todo lo que se espera de una escapada sabrosa. Cuenta con una estrella Michelin, otorgada en noviembre de 2023, algo que para muchos viajeros supone un criterio fundamental para elegir el destino, y se…
Etiqueta: Gourmet
Leña aterriza en Barcelona
Leña ha abierto las puertas ayer por primera vez al público para dar la bienvenida a los primeros clientes en una emocionante jornada marcada por la expectación generada desde hace días a los barceloneses y un cartel de completo por las noches la primera semana en su página de reservas. Arranca así la apertura más esperada del nuevo place…
Principales tendencias en hotelería y restauración para 2025: Microhoteles de lujo, branded residences, IA y experiencias personalizadas
Con una trayectoria que la ha consolidado como la consultora líder en creación de conceptos de Food & Beverage (F&B) para grandes cadenas hoteleras, Talentchef, revela las principales tendencias que transformarán el sector en 2025. Gracias a su experiencia trabajando con marcas icónicas como The Ritz-Carlton, Westin, Hyatt o Hard Rock Hotels, entre otras, Talentchef continúa redefiniendo estándares…
LÚ recibe su segunda Estrella Michelin
El cocinero jerezano Juanlu Fernández ha recibido para su restaurante LÚ la Segunda Estrella MICHELIN, durante la presentación de la Guía MICHELIN España 2025, que ha tenido lugar esta noche en una gala celebrada en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia. La prestigiosa guía roja ha galardonado con su segunda Estrella…
Florentine: Un destino navideño único en el corazón de Marbella
En pleno corazón de la Milla de Oro, Florentine se convierte este año en el lugar ideal para celebrar la Navidad, ofreciendo una experiencia gastronómica navideña única que combina la tradición italiana con la magia de estas fechas tan señaladas. Desde el 22 de noviembre hasta el 26 de diciembre, este exclusivo restaurante transforma su ambiente…
Ginori 1735 y St. Regis Hotels & Resorts anuncian una asociación de hostelería de lujo a escala mundial con el debut del innovador concepto Café Ginori
St. Regis Hotels & Resorts y la icónica marca de porcelana Ginori 1735 se complacen en anunciar una asociación mundial que impregnará las mejores direcciones de todo el mundo con la alegria italiana, aportando un emplatado creativo y un toque lúdico a la experiencia culinaria. El primer Café Ginori creado como parte de esta asociación se inaugurará oficialmente el…