La emblemática plaza de Toros de las Ventas fue el escenario de un evento mágico ayer por la noche, entre luces deslumbrantes y aplausos entusiastas. Los Beef Awards reconocieron a los mejores del sector, en una velada inolvidable. Este evento conducido por Cristina Tárrega y Boris Izaguirre, brilló con la presencia de destacadas personalidades del…
Etiqueta: Madrid
Rusticana: Donde arte y gastronomía se unen
La tranquila esquina de José Lázaro Galdiano con Juan Ramón Jiménez es el lugar elegido en Madrid por Irene Pérez y Manuel Herrera para su nuevo proyecto: Rusticana. En un luminoso local de dos pisos, Herrera ha sabido amalgamar todo su amor por el vino con la actividad de su mujer, la artista plástica Irenisssim,…
“La Mejor Croqueta de España” de jamón Sánchez Romero Carvajal se abre paso en Madrid con la segunda edición de la ruta de la croqueta
Si no puedes vivir sin croquetas y eres fan de los planes de tapeo, la ruta de la croqueta de jamón Sánchez Romero Carvajal vuelve a nuestra vida para alegrarnos los días y noches de verano. Sánchez Romero Carvajal celebra la segunda edición de la ruta de la croqueta de jamón ibérico, un plan de…
El restaurante El Señor Martín presenta en junio su «monográfico sobre el atún rojo de Almadraba»
El restaurante El Señor Martín, reconocido por ser uno de los templos de pescado y marisco en Madrid, presenta un menú monográfico sobre atún rojo de Almadraba. Una iniciativa que, coincidiendo con la XIV Ruta de Atún de Almadraba, rinde tributo a uno de los peces más emblemáticos y sabrosos de nuestros mares. La ruta…
CASA SALESAS abre sus puertas en el Soho Madrileño
Ubicado en el corazón del conocido como SoJo madrileño (con J de Justicia), concretamente en el número 6 de la calle Fernando VI, Casa Salesas abre sus puertas como un restaurante y punto de encuentro creado por y para el barrio. En respuesta a este estilo de vida del barrio, se ha creado Casa Salesas, un bistró en el que…
La burger de ABYA, con el sello de Aurelio Morales, para celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa
El próximo martes 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, un plato popularizado a nivel mundial típico de la cocina americana. Cuenta la leyenda que el 28 de mayo de 1900 un alemán residente en Estados Unidos sirvió la primera hamburguesa en su restaurante como puro azar, ya que un cliente le…