Azotea Grupo y Familia La Ancha dan la bienvenida al nuevo Club Financiero Génova, una versión renovada del mítico club social y empresarial madrileño ubicado en el Centro Colón, que fue inaugurado en 1973. Este espacio –que pretende recuperar lo mejor de la tradición de los clubes de los siglos XIX y XX y adaptarlo…
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DeAtún organiza en exclusiva el primer ronqueo de la temporada con un menú único
Desde este mes de abril hasta junio, tiene lugar el despiece tradicional con el que se extraen las distintas partes del atún. Un ritual especial que se realiza manualmente y que toma su nombre por el sonido que surge cuando el cuchillo pasa por el espinazo de este pez. Los cortes se realizan en función…
Cocina de vanguardia y cultura cervecera se unen en la tercera edición de Sabor Mahou MaridaDos
Mahou se une a 11 chefs de referencia de algunos de los restaurantes más relevantes de Madrid para potenciar el sabor de los encuentros en torno a la mesa con la tercera edición de Sabor Mahou MaridaDos. Las experiencias gastro-cerveceras se componen de menús exclusivos maridados con Mahou, la gama de cervezas española más premiada…
Basics by GOIKO crece con la apertura de un nuevo local junto a la emblemática Plaza de Los Cubos de Madrid
El concepto de ‘smash burger’ sigue acaparando todas las miradas en el mundo hamburguesero. Basics by GOIKO, el templo de las smash, quiere seguir alimentando esta fiebre, inaugurando su segundo local en la capital el pasado miércoles 5 de abril junto a la conocida Plaza de los Cubos, en el número 7 de la calle…
Bocados plenos de sabor a mar para esta primavera en quintoelemento
El mar es el protagonista absoluto en la nueva propuesta gastronómica, en quintoelemento, para dar la bienvenida a la primavera: ceviches con sazones atrevidas, guisos y cazuelas ligeros con fondos deliciosos, pescados braseados con un punto más, chupe marino de aquí y allá, suaves tempuras que envuelven tesoros para el paladar. Más de veinte platos…
Arrancan las Jornadas del Arroz en Falling Leaves
Falling Leaves ha abierto sus puertas a las primeras Jornadas del Arroz el 23 de marzo hasta el 3 de abril, y se alza así como centro de la cultura gastronómica y referente de la agenda de ocio culinario de Madrid con esta propuesta que se basa en la calidad y la temporalidad del producto….
