Las Brasas del Mentidero se ha convertido ya en un place to be de la capital. Un escenario con inspiración en el Algarve portugués donde disfrutar de la mejor gastronomía. Este oasis a las afueras de Madrid reúne deliciosas recetas elaboradas con producto de calidad y temporada. Al frente de la propuesta gastronómica, Borja Anabitarte, quien estudió en la escuela…
Categoría: Otros Barrios
Caza, setas y trufa – Los ingredientes estrella del otoño en la carta de Grupo China Crown
Otoño es una de las épocas del año en las que mejor se come y la temporada de trufa, setas y boletus se acerca. Desde Bao Li, Le Long, China Crown, Tottori y Le Petit Dim Sum, de Grupo China Crown, hacen una propuesta gastronómica donde los platos se elaboran con la pasión y el…
Llega a Arturo Soria La Vasco Andaluza, el nuevo restaurante con lo mejor de la gastronomía del norte y del sur
¡Septiembre llega con novedades muy sabrosas! En uno de los locales más míticos del cruce de Arturo Soria con Alcalá acaba de abrir sus puertas La Vasco Andaluza (Arturo Soria, 2. Madrid. Tel. 91 216 20 21 / 687 683 571. http://www.lavascoandaluza.com) un restaurante que promete deliciosos viajes al norte y sur del país sin…
Egun-On: terraza, platos refrescantes y una receta irresistible para el verano
Con la llegada del calor, el cuerpo demanda alimentos ligeros y refrescantes como frutas, verduras, helados… Normalmente, los restaurantes incorporan a sus cartas platos que nos ayudan a sobrellevar las altas temperaturas, pero sin renunciar a la calidad, las buenas elaboraciones y, por supuesto, el sabor. Sobre dar prioridad a la calidad del producto sabe…
ZUJI, asian street food, te trae los sabores asiáticos genuinos de Shanghai, al lado de la plaza de España
En pleno corazón de Madrid, junto a la Plaza de Santo Domingo, se encuentra este nuevo proyecto gastronómico que parte de conceptos tan aparentemente antagónicos como son la tradición y la modernidad fusionadas en una vibrante gastronomía capaz de reflejar en sus platos todo el sabor de la ancestral cocina asiática preparada a base de…
Trasládate a China sin salir de Madrid con Hong Kong 70 in Chinatown, el nuevo barrio chino de la capital
Hong Kong 70 in Chinatown, ubicado en calle Nicolás Sánchez 11, nace en 2021 gracias a Paloma Fang, fundadora y alma del grupo, quien decide convertir el barrio de Usera, el barrio con más población de origen chino de toda España, en uno de los barrios chinos más cosmopolitas de Europa y atraer al público…